工程名称：佰盛果酱食品净化车间

工程内容：生产线净化工程，包装车间净化工程，储藏车间，分拣车间，检测实验室，冷库等。

施工面积：3600㎡

承包方式：按图施工，包工包料、包工期、包安全施工、包竣工验收。（甲乙双方会同验收：按相关标准及规范、合同约定条款等为标准，设备、材料进场验收合格，按时完成施工，安装调试符合要求，双方签字确认即为验收通过。）

项目地址：安徽省怀远县经济开发区世纪大道3号

开工现场

蚌埠佰盛简介

蚌埠市佰盛食品有限公司生产的主导品牌“怡彩”，专业生产水果馅料，蓉沙，果味酱，裱花果占，晶晶亮果膏系列烘焙产品，经过多年不断的创新和努力，已经成为广大专业人士的孰知品牌。蚌埠市佰盛食品有限公司秉承“诚信，创新，高效，双赢”的经营理念更好的服务于烘焙业。

施工现场

 食品无菌车间外源性污染源，主要是通过门和食品无菌车间内外通道侵入的室外空气。因此食品无菌车间的布置通常都采用按照工艺操作的关键程度，洁净度的高低由里往外逐级减弱，抵御室外污染空气的侵入。同时为物料和人员进出食品无菌车间设置相应的控制措施，例如物料的气闸、人员的无菌更衣系统以及室内废弃物传递出来的通道等。食品无菌车间内的污染源，主要来自于食品无菌车间内必要的操作人员和部分工艺设备，通常食品无菌车间内操作人员的四周区域是洁净度不好的区域，也是无菌技术中重要的控制内容。

食品无菌车间的技术要求

食品无菌车间内天花板应与风管、管道、灯具、风口等的安装脱开，光滑、无裂缝，易于清洗。食品无菌车间的门窗材料应选择耐受性好、自然变形小、制造误差小、容易控制缝隙、气密性好的材料，最好采用双层中空玻璃结构的双层窗，既节约空间、又节约能源，还可以避免玻璃窗结露引起霉变，造成污染；窗尽量采用大玻璃，这样可减少积灰点，又有利于清洁工作。

安徽广雅净化工程有限公司是一家提供专业的洁净技术整体解决方案的高科技公司，广雅净化拥有一支包括运营部、技术部、工程部、售后服务部在内的队伍，为您的车间环境提供强有力的支持。广雅净化业务遍及精密仪表、航空航天、食品工业、化妆品、微电子、光磁技术、半导体、生物工程、集成电路、实验室、医药卫生、电子器械、厂房办公楼装修，工业、科研教学等高新技术产业领域，设计施工各种不同类型的工业洁净室与卫生洁净室。

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